全国から食にたずさわる方々をお招きし、その取組や食材に対する考え方を学ぶ「食の伝統と食材を知る勉強会」。

今回お話頂くのは、全国に野菜の卸業を行うナチュラルビズ•荒井博之氏です。

荒井氏は安心・安全で美味しい野菜を地元のお客様に食べて頂きたいという思いと使命でお野菜バル「やさいのこころ」も経営されています。

食の学校•塩川恭子氏をコーディネーターに、トークセッションを通して荒井さんの「お野菜」にかける熱い想いをお話し頂きます。

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日時：6月14日(火)19:00～21:00
講師：ナチュラルビズ　荒井博之氏
コーディネーター：食の学校 塩川恭子氏
会場：アイプラザ豊橋 2F小ホール
参加費：無料（申し込み不要）
本件に関するお問い合わせは0531-33-0380(担当こいずみ)
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