全国から想いある生産者をお招きし、
取組や食に対する考え方をお話頂く
「食材の伝統を知る勉強会」

浜松では、おなじみのトリイソース。
なによりもその特徴は、地元の野菜をじっくり煮込み、木桶で熟成させている所。
“かける”だけではもったいない！
まろやかなソースのヒミツを鳥居食品株式会社 鳥居様にお話しいただきます。
　

日　時：2019年12月10日（火）19:00〜
会　場：ビオ・あつみ エピスリー豊橋
（〒440-0837 愛知県豊橋市三ノ輪町本興寺2-12）
テーマ：浜松の木桶熟成ソースのヒミツ
参加費：無料
講　師：鳥居食品株式会社
代表取締役社長　鳥居 大資 様

【申込不要】
参加ご希望の方は直接会場にお越しください。

※翌日12月11日(水)は
浜松会場（ビオあつみ・エピスリー浜松）にて
レシピや使い方をより詳しくお話しする
「再発見！ソースの魅力」をテーマにした
セミナーを開催します。

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【本件に関するお問い合わせ】
0531-33-0380（渥美フーズ本部）